sábado, 19 de março de 2011

Leffe



Se a Alemã tem seu charme, a Belga então...

Lembro quando comprei a Leffe. Um amigo de uns tios que me indicou, disse que era uma das melhores. Difícil pensar no que possa realmente ser boa, mas tentei. Comprei, deixei gelando, e experimentei numa sexta-feira meio quente.

De primeira eu me assustei. Achei um gosto salgado forte, mesmo que a cerveja não seja exatamente escura. Mas vi que aquele salgado rapidamente sumia, e sentia o gosto bom de uma cerveja na boca. Engoli e minha boca ficou limpa, parecia que tinha acabado de beber água.

Desse momento então não consegui mais parar. Incrível como ma cerveja com um gosto tão marcante consegue ser ao mesmo tempo muito, mas realmente muito leve. Sua cor é linda, é um acobreado escuro, faz pouca espuma, só achei um gás meio forte. Aroma excelente também.

Pena que vem tão pouquinho... Seria bom saborear essa coisa maravilhosa em doses cavalares. É uma beleza!

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